In Deutschland essen wir Milchreis, wann immer uns die Gelegenheit dazu gegeben ist. Wo auch immer und wann auch immer, als Dessert ist und bleibt er sehr beliebt. Doch was, wenn ich verrate, dass es sich dabei um ein Weihnachtsgericht handelt? In Dänemark ist dies tatsächlich […]

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Im readTicker nehme ich Bücher oder Auszüge daraus genauer unter die Lupe und schreibe während des Lesens darüber. Behandelt werden Themen,  die zum Nachdenken, Diskutieren und Augenöffnen anregen sollen.